Oie,
No Brasil, mais de 10% da população se declara vegetariana e o índice tem aumentado, incluindo futuros ou novos papais e mamães que desejam seguir este tipo de dieta com seus filhos. No entanto, mesmo entre eles ainda é comum a dúvida sobre a adaptação da dieta vegetariana ou vegana para o perfeito suprimento das necessidades do bebê e das crianças, e mesmo da mulher ainda em gestação. Em função disso, a nutricionista pediátrica da clinica MBA Pediatria e Nefrologia, Renata Lopes, compartilhou com a gente 6 mitos e verdades sobre o tema.
Somente a dieta carnívora garante a base nutricional do bebê ou criança?
Não é a carne por si só que irá fortalecer a garantia de nutrição completa, mas sim o equilíbrio nutricional de uma rotina alimentar. Uma criança que tenha uma dieta carnívora, sem equilíbrio de nutrientes, pode vir a desenvolver uma série de doenças nutricionais, e o mesmo ocorre com a criança vegetariana.
Qual a diferença entre má nutrição e desnutrição?
A má nutrição está relacionada com a qualidade ruim da alimentação e a desnutrição é uma condição em que ocorrem problemas de saúde relacionados ao consumo insuficiente de nutrientes.
Gestantes vegetarianas precisam de orientação nutricional específica?
Toda gestante precisa de um acompanhamento nutricional, sendo comum a prescrição de vitaminas para suplementação devido ao maior consumo de nutrientes utilizados para o desenvolvimento da criança nessa fase. O mesmo vale para gestantes vegetarianas que também podem receber um acompanhamento mais individualizado neste período.
O leite materno da mamãe adepta do vegetarianismo ou veganismo é mais fraco nutricionalmente, e estariam essas crianças mais sujeitas a doenças após o desmame?
Não, uma vez que a adição dessas dietas, por si só, não gera deficiência de nutrientes e tão pouco as crianças estarão mais sujeitas a doenças após o desmame.
Seria possível definir qual as dietas, carnívora ou vegetariana é mais saudável?
Quando bem equilibrada ambas são saudáveis, inclusive estudos científicos demonstram que a dieta vegetariana segue padrões mais saudáveis de escolhas alimentares.
O que considerar na adição das substituições alimentares dentro de uma dieta vegetariana ou vegana?
As substituições devem ser feitas sempre considerando o grupo alimentar para que a dieta não fique desequilibrada.
A segurança sobre a adição do tipo de dieta alimentar passa pelo aconselhamento com nutricionista especializado, bem como por pediatra que terá nos exames de rotina análise sobre o pleno desenvolvimento da criança.
Espero muito que você tenha gostado!
Super beijo,
Rê
